なぜ、そうなる

料理経験値1の実家暮らし不器用女による料理失敗事例集。敗因を探り「趣味は料理です」を目指します。他日々のこと書いていきます。

2014-12-01から1日間の記事一覧

油っぽい!!鶏と野菜のクリーム煮

失敗飯第一弾は「鶏と野菜のクリーム煮」 油でギットギトです。 味はまぁよかったのですが重い、しつこい。 クリーム煮ではなくシチュー並みの水分量。もったいないのでがんばって飲みましたが半分が限界でした。 これを作った時は全くの料理未経験だったの…