前回なんとも噛みごたえのあるハンバーグができてしまいまして 歯ごたえ抜群ｗハンバーグ - なぜ、そうなる 前回調べた対処法4点を参考に柔らかハンバーグを作りたい。 ①パン粉の代わりにすりおろした麩を使う ②ひき肉と塩コショウの時点でよく練る ③練る時…

せっかくの有給なのに風邪気味でもったいなくも家で過ごしている。失敗飯の更新をしていこう 冷蔵庫に豆腐があったら作ってみたいものがあった。 そう、豆腐のお好み焼き。 関西人としては必ず作れるようになっておきたいノーマルverを通り越しての豆腐。 と…

夜何度も目覚めてしまうほど悩みに悩んだ結果、内定もらった事務職に決めた。 自分にとって一番大事なことはなんだとあれこれ悩み、「心身ともに健康であること」を第一にしようと。絹ごし豆腐よりも弱いメンタル、8時間睡眠がベストな軟弱な体のことを考え…

（完全無意味な公開日記で誰が興味あんねんって内容です。） 非常に悶々としている。 これからまだ先の長い社会人生活をどう歩むか ①一般事務で入り、その会社で業務の幅を広げる ②決算まで自社で行っている会社で経理事務をする ③プログラマー、SEの勉強を…

4年間あっという間だった。自分から切りだしたことなのに、わかっていたはずなのに心に穴がポッカリ空いた感じがして虚しい。聞いてくれる相手もいないのでここで吐かせてもらおう。自分の備忘録も兼ねて。 残念ながら男女の関係とかそういうのではなく、会…